Торт "Эсмеральда"

Торт "Эсмеральда"

Описание: Торт состоит из 2х слоев бисквита “Фруктовый”, прослоенных творожным кремом на сливках с добавлением кусочков фруктов из компота и мелко нарубленных орехов, а также слоя из смеси крема с кусочками шоколадного бисквита, кусочками фруктов из компота и дробленых орехов. Поверхность облита шоколадной глазурью и украшена шоколадом.

Масса нетто: 1,2 кг

 

Торт "Белкина кладовка"

Торт "Белкина кладовка"

Описание: Торт состоит из воздушного полуфабриката, соединенного кремом карамельным, тертым шоколадом, орехом, черносливом. Украшен кремом карамельным и шоколадной глазурью.

Масса нетто: 0,9 кг

 

Торт "Мулен Руж"

Торт "Мулен Руж"

Описание: Торт состоит из 3х слоев бисквита с какао-порошком и кофейного суфле, пропитанных сиропом и прослоенных карамельным кремом. Боковые поверхности обсыпаны шоколадной глазурью. Украшен кремом, шоколадной глазурью.

Масса нетто: 1,0 кг

 

Торт "Княжеский"

Торт "Княжеский"

Описание: Торт состоит из 2х слоев медового полуфабриката, пропитанных сиропом и 2х слоев суфле молочного, прослоенных кремом “Сливочный” на сливках. Поверхность отделана помадой Украшен шоколадной глазурью, коктейльной черешней и кремом с вареной сгущенкой.

Масса нетто: 1,0 кг

 

Торт "Кофейный рай"

Торт "Кофейный рай"

Описание: Торт состоит из трех слоев бисквита с какао-порошком, пропитанных сиропом и прослоенных суфле кофейным на сливках. Поверхность обсыпана орехом. Украшен шоколадной глазурью, воздушным полуфабрикатом и украшениями из шоколада.

Масса нетто: 0,9 кг

 
Страницы: 123